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明日はいよいよ…
『今日は乾燥剤いくつ入れますか』

おもむろに口を開くO店長。


朝礼の時に

『クッキー担当者が休みのため今日はクッキーを作らない』という話をしていたが

乾燥剤入れを担当しているO店長が

今日は自分の仕事がないのかと言わんばかりに再確認。

自分の仕事に誇りと意欲を持っていることは認めるが…




そうかと思えば

チョコ棒担当のI店長が早くチョコ棒をカットしろと言わんばかりに

まな板やらタオルやらチョコ棒やらをテーブルに並べ頬を真っ赤にしていた。

ガ〜ン!!


一人ひとり製造担当や役割分担をすることで

みんなでお菓子を作っていこう!!

自分の仕事に責任を持ち最後まで取り組もう!!

あなたは夢舎の大切なメンバーの一人ですょ!!

と言うことを伝えたいがための作業設定だったが

必然的に最後の製造の仕上げや確認などは職員の仕事になり

これだばなんぼ職員の体あっても足りねじゃ〜 と言うことになる。

普段は、仕事がかち合わないように順繰りに対応していくのだが

急な注文や接客に追われると順繰りが順繰りでなくなり

順々繰り繰り、もしくは繰り繰り順々になってしまう。

ガッハッハ

そんケてんてこ舞いになってしまったということだ。


明日行われるルンビニー祭の準備もあるし…

と思いながらも気を取り直して

『今日はクッキー製造担当者が休みのため乾燥剤入れの仕事はありませんよ』とか

『チョコ棒も大切だけどシフォンの成分表貼りをお願いします』とか

退勤時間から逆算して定時に皆さん帰れるように

順繰りに作業設定し直したのでした。



今日も一日あっという間に過ぎでしまった。

サッサッサ

明日はルンビニー祭。

雨降らねばいいなぁ〜。


10名の店長たちが作ったお菓子が皆さんに喜んでもらえますように…

                       (●^o^●)
author:musyaowner, category:今日の独り言, 23:23
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