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シャインマスカットを使ったケーキ

シャインマスカットを使ったケーキが登場

 

その名も…

 

『 キノコみたいなマスカットパイ 』

 

シャインマスカットのケーキ

 

「キノコみたいなマスカットパイ」の特徴♪

 

           .汽サクパイにホワイトチョコをコーティングしてさらに

 

サクサク感UP

 

                     ▲スタードクリームにクリームチーズを入れた

 

                  コクのあるクリームをトッピン

 

                        クリームの周りにシャインマスカットが踊ってる

 

 

食べ方は…

 

パイにクリームを付けて食べると

 

サクサクとした中にコクのあるクリームが口の中で踊っちゃう♪

 

シャインマスカットが内に飛び込むと

 

今まで賑やかだった口の中がさわやかに静まり返る♩

 

 

そんな体験してみませんか?

 

あくまでも私の感想でしかありませんが… 

 

ガッハッハ

 

 

シャインマスカットパイは期間限定商品です。

 

シャインマスカットがなくなりしだい終わりますので

 

お早目お買い求めください

 

(*^_^*)

author:musyaowner, category:ケーキ, 09:44
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シャインマスカット登場!!

花巻産のシャインマスカットのケーキが登場!!

 

只今、販売中です。

 

黄緑色の大粒のシャインマスカットが

 

小舟のクッキーにのって眩しいくらいに光り輝いているでしょ。

 

ジャ〜ン!!

 

シャインマスカット

 

チーズクリームの白と

 

シャインマスカットの黄緑と

 

ぶどうのゼリーがキラ〜ッと光って

 

『今が食べごろ!!』と

 

ささやいでらよ。

 

 

 

秋の宝石と言う意味を込めて

 

『タルト オ レザン』

 

名付けました。

 

シャインマスカットが無くなりしだい終了します。

 

お早目に秋の宝石を召し上がれ

 

(#^.^#)

author:musyaowner, category:ケーキ, 11:54
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父の日ロール
6月21日の父の日に

夢舎のロールケーキを家族みんなで食べよう!!




左上 夢ロール:夢舎の人気商品です。

右上 コーヒーロール:ほのかな苦みのあるコーヒーの香りプンプンロール

左下 ココアラムレーズンロール:ココアの生地にラムレーズンの組み合わせ、

ウマッ!!

右下 チョコロール:スライスアーモンド入りのココアの生地にブランデーが入った

チョコレートクリームをタップリぬり生クリームを包みました。まさに大人の味!!


父の日だけは、真っ先にお父さんに好きなものを選んでもらって

あとは家族みんなで食べるもよし!!

お父さん一人で四つ、もっつもっつ食べるもよし


左下のココアラムレーズンと右下のブランデー入りチョコロールは

父の日だけの限定商品になります。


賞味期限の関係で19日(金)からの販売になります。

予約も受付中!!


パパも お父ちゃんも 父さんも お父さんも おやじも ダディも

甘いひと時を過ごしましょ。



\(^o^)/


 
author:musyaowner, category:ケーキ, 23:59
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梅の実ケーキ


ケーキの生地にちりばめられているのは…梅の実です。


じっくりお酒に漬け込んだ梅の実を

一つ一つ丁寧に種を取り

細かく刻んで生地と一緒に焼き上げました。


ケーキがしっとりしているのは…

梅酒がたっぷり入っているから。

一口ほおばると梅の実の甘酸っぱい香りと

ジュワーっとお酒が口いっぱいに広がる大人のケーキです。

お子様やアルコール弱い方は食べないでください。



(*^_^*)
author:musyaowner, category:ケーキ, 23:59
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母の日ロール
母の日のプレゼントはお決まりですか?

夢舎からロールケーキセットの提案です。





いつも自分のことは後回しにしている、お母さん

笑顔絶やさない、ママ

家族の中心にいる、マミー

何があっても動じない、お母ちゃん

朝から夜遅くまで頑張ってくれる、お袋

かあさん、たまにはケーキ一人占めして食べで!!




紅茶のシフォン生地に生クリーム

イチジクのシフォン生地にラズベリーのクリ―ム

オレンジシフォン生地にオレンジクリーム

定番の夢ロール


お母さんもママもマミーもお母ちゃんも

おふくろも母さんも

今日だげ特別、今日だげだよ、これ!!


召し上がれ


\(^o^)/
author:musyaowner, category:ケーキ, 23:30
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梅の実ケーキ
夢舎と言えば…

夢ロールだけじゃありませんよ。

一口でがぶっと!

梅の実ケーキもあります。

梅をアルコールにじっくりつけて

ふんわりケーキに混ぜ合わせました。


アルコールが入っているので車の運転等は気を付けてくださいね。


まっ白い生地に梅が光ってる!

ふんわり感が伝わるでしょ。


卵黄は使わず、卵白とはちみつ、砂糖、小麦粉、梅、アルコール、植物油脂で

作っています。



もちろん、梅は夢舎でつけたものです。

酸っぱい梅もいいけれど

ケーキに入っている梅もなかなか乙なものですよ。

(*^_^*)
author:musyaowner, category:ケーキ, 23:59
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コーヒーロール
ほろにがコーヒー味のロールケーキ



ココアの生地にコーヒークリームを包みました。

もちろん生地はシフォンケーキの生地です。

だから…

しっとりフワフワ食感です。



賞味期限は製造日から2日です。

お花見しながらロールケーキをぱくついちゃうのもいいかもね。


そうそう、眠くて仕方ない春の陽気にも

コーヒーロールはお勧めです。


(*^_^*)


 
author:musyaowner, category:ケーキ, 23:09
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シフォンケーキ
花巻産の卵をたっぷり使って

しっとりフワフワ

シフォンケーキが焼きあがりました。



カットは…



ケースから出してカットします。



膨張剤は全く使っていません。

じゃぁ、なぜこの膨らみ?

それは、新鮮な卵を使って元気なスタッフが作り

最後の締めは…

ガッハッハのおまじない


さぁ〜今宵も召し上がれ

\(^o^)/

 
author:musyaowner, category:ケーキ, 23:58
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黒糖ロール


黒糖ロール食べでみだっか!?


クルミをほんの少しローストし

シフォン生地に入れてフワフワになるまでじっくり焼き上げました。

生クリームは黒糖風味

なんだか懐かしい味ですよ。




次のロールは何味がいいかなぁ〜

あれこれ考えてもなかなか思いつかず

いままで販売したロールケーキを順繰りに販売しようと思います。



ただいま、ショーケースには…

黒糖ロール・コーヒーロール・桜ロール・夢ロール・夢ロールイチゴちゃん

5種類のロールケーキが顔を並べています。


まず、イチゴちゃんから食べますか。

なんてったって4月いっぱいで終わるからね…


\(^o^)/

 
author:musyaowner, category:ケーキ, 23:51
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定番でぇ〜す\(^o^)/
夢舎夢舎のお菓子といったら

真っ先に

アップルパイ・シフォンケーキ・ガトーショコラ・フォンダンショコラ

チョコ棒・ロールケーキ・クッキー・洋ナシのタルト

などと思い浮かべる方が多いのでは…


じゃっ、全部だじゃ!?

ガッハッハ


ロールケーキの定番は…

夢ロール

夢ロール

花巻産の卵をたっぷり使って

丁寧にホイップし、ふんわりしっとり焼き上げた夢ロール。

中の生クリームは甘さ控えめこだわりの生クリームを使っているので

口の中でシュワーっと溶けてなくなる上品さを兼ね備えている♪


さぁ〜召し上がれ


\(^o^)/



 
author:musyaowner, category:ケーキ, 23:58
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